photo Responsable de projet recherche et développement

Responsable de projet recherche et développement

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants).  De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements ! Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale d'une soixantaine de collaborateurs ! Tes missions seront notamment les suivantes : - Tester et qualifier les nouvelles matières premières et les méthodes sur la ligne de production, - Participer aux essais industriels : optimisation de recettes, machines et produits, - Caractériser les produits existants : humidité / dimensions / rendements / - Contrôle sur les produits finis, suivi du vieillissement des produits, rédaction des comptes- rendus, Au quotidien, tu seras amené(e) à : - Gérer les demandes d'échantillons clients, - Fabriquer des prototypes en laboratoire ou sur ligne de production selon les protocoles définis, - Participer aux différentes activités d'assistance aux projets R&D : suivi de panels sensoriels, mise à jour des bases de données et des procédures... [...]

photo Chef d'équipe de fabrication en industrie alimentaire

Chef d'équipe de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants) situé dans la Creuse (23). De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements !  La société Pâtisserie les Comtes de la Marche, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité, Gozoki compte plus de 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants.   Nous recherchons en CDI, dans le cadre de notre réorganisation de service et d'évolution d'activité :  Chef d'équipe H/F Rattaché(e) au Responsable de production, vous garantissez le bon fonctionnement de l'atelier en prenant en charge les missions suivantes :  - Animer et coordonner l'équipe,  - Planifier les fabrications dans le respect des objectifs de production fixés, - Superviser le bon fonctionnement des lignes et le contrôle des paramètres, - Suivre la traçabilité de l'ensemble des matières mises[...]

photo Responsable recherche-développement en industrie

Responsable recherche-développement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants) situé dans la Creuse (23). De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements !  La société Pâtisserie les Comtes de la Marche, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité, Gozoki compte plus de 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants.   Sous la responsabilité du Directeur de Site vous interviendrez sur des projets d'innovation, de rénovation et d'optimisation. Dans ce cadre, vos missions seront notamment les suivantes :  - Participer à l'identification et la définition des demandes clients et à l'analyse de leurs besoins. - Proposer les choix de projets en fonction des orientations du Groupe et de sa politique.  - Cadrer et piloter l'exécution de projets (respect du planning, des moyens et du budget ; et assurer le reporting. - De la conception[...]

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Responsable en qualité industrielle

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants) situé dans la Creuse (23). De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements !  La société Pâtisserie les Comtes de la Marche, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité, Gozoki compte plus de 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants.   Dans le cadre d'un remplacement de notre collaboratrice qui accueille un heureux évènement, nous ouvrons une opportunité au sein de notre site de production. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge : - D'assurer l'animation, le suivi et le management de l'ensemble notre système qualité, - D'accompagner l'entreprise dans sa démarche d'amélioration continue, - Vous assurerez le suivi de la mise à jour documentaire.  Pour vous accompagner dans votre mission, vous pourrez compter sur le[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en boulangerie H/F pour un CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement. Souriant(e) et expérimenté(e) dans la vente directe, vous accueillerez les clients et serez chargé(e) de la présentation des produits, de la préparation des sandwichs et de la vente. Vous réalisez l'entretien du magasin (surface de vente et de l'arrière boutique). Des coupures de travail sont à prévoir 3jours par semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

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Responsable gestion de la production

Emploi Agroalimentaire

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Pâtisserie les Comtes de la Marche, PME régionale spécialisée dans la fabrication de produits sucrés (moelleux, financiers, fondants).  De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont nos engagements ! Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale d'une soixantaine de collaborateurs ! Rattaché(e) au responsable de production, tu seras formé(e) et accompagné(e) dans l'objectif de participer aux missions suivantes : - Animer les équipes, en appui avec ton tuteur,  - Alimenter la ligne de production et la superviser, - Assurer le suivi de la traçabilité des produits, - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller à la qualité et à la conformité des produits lors de l'assemblage, - Assurer le déploiement du plan d'action visant à pérenniser la démarche 5S, - Développer l'animation et la communication liées aux différents outils Lean.   Force de proposition, tu dois être prêt à relever de véritables défis dans une structure à taille humaine. Si tu adores être sur le terrain, que tu[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Minna et l'équipe du Patapain de Guéret et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain * Des bonus et des challenges * 2 jours de repos consécutifs [...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Minna et l'équipe du Patapain de Guéret et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. Plusieurs postes à pourvoir pour cet été : CDD 2 mois (juillet / août) : 35h / semaine Les avantages Une remise personnelle de 20% sur les achats[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Vaury, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Position statutaire : - Catégorie : C ; - Corps : Personnels ouvriers ; - Grade : Ouvrier Professionnel Qualifié, Ouvrier principal, ou Agent d'Entretien Qualifié ; - Statut : Contractuel ou Titulaire. Composition de l'équipe : 15 agents - 1 Responsable UCP ; - 1 Responsable adjoint ; - 1 Diététicienne ; - 1 Cuisinier en charge de la cuisson ; - 1 Cuisinier en charge du conditionnement des préparations chaudes ; - 1 Cuisinier en charge du conditionnement des préparations froides ; - 1 Cuisinier en charge du secteur pâtisserie ; - 1 Cuisinier en charge de la légumerie ; - 1 Cuisinier en charge du déconditionnement ; - 1 Cuisinier en charge de l'allotissement ; - 1 Cuisinier en charge de la livraison et du portage des repas ; - 1 Agent de restauration en charge de la plonge ; - 1 Agent de restauration en charge du nettoyage des vestiaires et des sanitaires ; - 1 Agent de restauration en charge de la réception et du stockage ; - 1 Agent de restauration polyvalent. DEFINITON DU POSTE - Missions principales (liste non exhaustive) : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire,[...]

Ressources supplémentaires